抹茶草莓大福
材料
做法
1、草莓洗净后擦干去蒂头,取适量的抹茶豆沙揉成圆型后压扁,将草莓包入(用掌心轻轻搓成圆型)备用;
2、将糯米粉、糖、水、油搅拌均匀,放入微波炉加热约2分钟后取出拌匀后再次放入微波炉加热约2分钟,取出后拌成麻糬状,手抹上少许油后将糯米团等份成数个;
3、取一个糯米团揉成圆型后压扁,将草莓豆泥包入捏成圆型,表层洒上少许日式太白粉即可。
(创建于2016-07-07)1、草莓洗净后擦干去蒂头,取适量的抹茶豆沙揉成圆型后压扁,将草莓包入(用掌心轻轻搓成圆型)备用;
2、将糯米粉、糖、水、油搅拌均匀,放入微波炉加热约2分钟后取出拌匀后再次放入微波炉加热约2分钟,取出后拌成麻糬状,手抹上少许油后将糯米团等份成数个;
3、取一个糯米团揉成圆型后压扁,将草莓豆泥包入捏成圆型,表层洒上少许日式太白粉即可。
(创建于2016-07-07)