1、蒜头切成碎末。

2、锅中中火加热橄榄油，转小火煸炒蒜末。

3、倒入切段的四季豆，拌炒到四季豆均匀裹上蒜末以及橄榄油，加入一杯水继续翻炒。

4、水分收干以后，洒上盐巴以及蒜粉，再加上一把切丝的辣椒即可起锅。享用爽口又裹着浓浓蒜香的美好脆豆。

（创建于2018-01-16）