鲔鱼沙拉煎饼

材料

"中筋面粉 600g","水 300g","酵母 6g","糖 45g","油 15g","老面 200g","鲔鱼 一罐","洋葱 半颗","沙拉 适量","盐 适量","胡椒粉 适量"

做法

  1. step1

    1: 将鲔鱼,洋葱切细,沙拉,塩,胡椒粉搅拌均匀后,放入冰箱冰一下。
  2. step2

    2: 将其他材料倒入盆中搅拌均匀后,放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置5~10分钟
  3. step3

    3: 搓成长条状
  4. step4

    4: 切成50g的剂子
  5. step5

    5: 擀成圆薄状
  6. step6

    6: 包入饀料,静置20分钟
  7. step7

    7: 锅中加入少许的油,用小火煎
  8. step8

    8: 煎至两面金黄即可上桌囉!
（创建于2016-06-21）

关键词

鲔鱼沙拉  鲔鱼  
戴国兵
沙拉的做法
煎饼的做法

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