凉拌莴笋

材料

主料:莴笋二根,麻油,味精,盐,鸡精辣椒油

做法

(1)把莴笋切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。

(2)往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。

特点:简单易做,清口宜人。

(创建于2014-04-30)

关键词

拌莴笋  凉拌  
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