蒜苗五花肉

材料

主料:带皮猪五花肉500克,青蒜苗250克

辅料:葱花酱油花生油,盐,料酒,味精

做法

1、将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用。

2、炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,倒入肉片翻炒至卷缩,加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下,出锅装盘即可。

(创建于2013-08-13)

关键词

蒜苗五花肉  花肉  五花  
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蒜苗的做法
五花肉的做法

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