蜜汁叉烧

材料

猪肉,李锦记海鲜酱红糖,料酒,白糖,盐,生抽,老抽

做法

1.猪肉去皮洗干净切成小条,和以上所有材料放在一起腌制48小时或72小时

2.烤箱200度预热,把腌制好的猪肉放在烤网上排列整齐。把烤网放在烤箱上层(后来我怕焦烤了10分钟就转到中层)30分钟,烤盘放在下层接油。期间拿出来翻面,刷汁(就是腌猪肉剩下的汁)三到四次。

(创建于2013-11-30)

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蜜汁叉烧  蜜汁    
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叉烧的做法

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