东坡豆腐的做法_东坡豆腐怎么做_东坡豆腐的家常做法【心食谱】

东坡豆腐

材料

豆腐一块,猪肉丝彩椒丝,鸡蛋一个,淀粉,生抽,盐,精,料酒,胡椒

做法

1.豆腐切薄片,把鸡蛋打散放入淀粉调匀,把豆腐放入鸡蛋液中滚上鸡蛋液。

2.锅中放油烧热,把裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中,煎至两面金黄。把煎好的豆腐放入盘中。

3.锅中放入少量油,下猪肉丝熟熟放入料酒,下彩椒丝,放盐,胡椒粉,煎好的豆腐,最后淋上鸡精,装盘。

小诀窍

豆腐和肉是绝好的搭配

关键词

东坡豆腐  东坡  
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豆腐怎么做好吃

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