炖带鱼的做法_炖带鱼怎么做_炖带鱼的家常做法【心食谱】

炖带鱼

材料

带鱼500g 大酱一勺 葱姜蒜适量 老抽 料酒 白醋 鸡精

做法

1.把带鱼用盐,料酒,醋淹一个小时

2.把大酱,葱姜蒜,老抽,料酒,白醋,鸡精放入碗里调成酱汁,备用

3.锅烧热,放油,待油热放入带鱼煎至两面金黄,把调好的酱汁放入锅里,再放入水,炖10分钟。

完成,一盘美味的炖带鱼就出锅了。

小诀窍

只要是炖菜时放点大酱,那味道肯定不一样,非常好吃。

(创建于2014-01-19)

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炖带鱼      
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带鱼怎么做好吃

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