桂花醋虾仁

材料

虾仁,干桂花,白醋,糖,盐

做法

1.先将桂花、糖与白醋拌匀腌制1天成桂花醋。

2.虾仁洗净挑虾线,再用盐稍腌几分钟,然后上锅快火清炒,出锅前把桂花醋浇上。

小诀窍

清炒虾仁时,切记猛火快炒,方能使虾仁鲜嫩。

(创建于2014-03-20)

关键词

桂花醋虾仁  桂花    
5.04位评价

虾仁的做法

小知识

相关食物