野山椒猪肉炒粉条的做法_野山椒猪肉炒粉条怎么做_野山椒猪肉炒粉条的家常做法【心食谱】

野山椒猪肉炒粉条

材料

所需材料:野山椒猪肉馅儿、苕粉大葱

辅 料: 姜粒、酱油干红海椒

做法

1、先把苕粉用热水发开,取大葱一根切成小段儿,野山椒切成段儿,取野山椒水两小勺,待用!

2、锅中倒油热至七分熟,放两三个干红海椒,下姜粒爆香后放入肉馅儿,把肉馅儿爆干,加少许酱油上色,炒好的肉馅儿盛盘待用。

3、用锅中剩余的油炒野山椒,待野山椒炒出汁儿就放入苕粉,快速翻炒,倒入少许野山椒水翻炒均匀,再倒入肉馅翻炒,最后放入大葱段儿翻炒,待大葱香味出来后就关火装盘了!

这样一盘香气扑鼻、刺激味蕾的菜就做好了!

额,我貌似把碎肉放多了!

小诀窍

提醒大家做这道菜的时候,一定要用苕粉哦!

(创建于2014-02-19)

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