剁椒田螺肉

材料

田螺肉剁椒

做法

1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。

2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。

3.锅里放油再放田螺肉爆香,加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。

4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐)!

小诀窍

老妈特别交代这个菜必须用剁椒炒才香!

(创建于2014-04-09)

关键词

剁椒田螺肉  螺肉  剁椒  
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田螺肉的做法
田螺的做法

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