开胃西瓜酸

材料

西瓜皮,白醋,冰糖,西柠

做法

1.将西瓜皮却掉青皮,留白肉,切成小丁。

2.烧一锅水,将西瓜丁下锅煮两分钟,变软后捞出。

3.用一个大盘装煮好的西瓜丁,加少许盐,倒入一匙白醋和放十颗冰糖,再挤一些西柠汁一起拌匀。

4.待凉后放入冰箱中冰镇上半天,即可食用。

(创建于2013-09-15)

关键词

开胃西瓜酸  西瓜    
4.013位评价

开胃菜谱

小知识