玫瑰蛋糕

材料

可可蛋糕1个,鲜奶油250克,细砂糖50克,香蕉3只,郎姆酒50克,白巧克力50克,大号玫瑰3朵

做法

1.可可蛋糕切成三片。

2.鲜奶油加入砂糖,用电动打蛋器高速打成膏状。

3.在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒,抹上一层奶油,铺上一层切成 片的香蕉,再用一层奶油把香蕉片间的空隙抹满。再盖上一层可可 蛋糕片,轻轻压实。

4.同法叠加处理所有蛋糕片。

5.在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油。

6.把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰 即可。

(创建于2014-03-14)

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玫瑰蛋糕  玫瑰  
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