心食谱
咸榄蒸鱼头
材料
鱼头
,
咸橄榄
做法
1.鱼头切成小块,加姜酒等腌十分钟。
2.取一个小碗,加蒸鱼豉油、蚝油、胡椒粉、香油、蒜蓉等拌匀,倒入热油,做成酱汁。
3.咸橄榄洗净,撒上鱼头上,淋蒸鱼酱汁,入蒸锅大火蒸八分钟。
(创建于2014-02-16)
关键词
蒸鱼
咸榄蒸鱼头
范大同
1.0
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