鲜香米豆腐

材料

肉末米豆腐绿豆芽香菇虾米鱼香叶香葱

做法

1.绿豆芽摘好,洗净,焯水后捞出于碗底。

2.米豆腐切成小块,待锅内水开后,放入锅中煮两分钟,捞出盛到绿豆芽上。

3.锅里放底油,姜葱蒜炝锅,把泡发的虾米倒入锅中爆香,再放肉末,加盐、酱油等翻炒至香,倒一小碗水,入鱼香叶、香菇末,煮至汤浓,倒入红油,辣椒粒再煮开,最后淋到米豆腐上,撒上葱花,即可。

(创建于2013-09-24)

关键词

鲜香米豆腐  米豆腐  香米  鲜香  
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豆腐的做法

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