青蒜乌鱼桂林米粉

材料

新鲜乌鱼1条,姜片麻油青蒜苗,米酒少许,盐少许,白胡椒少许,桂林粗米粉

做法

1.热平底锅麻油,姜片爆香后,下鱼块煎赤下适量的水并加入米酒少许盐调味.

2.水再滚起后转小火,将米粉加入同煮入味熟后,再下青蒜苗即可.

小诀窍

食用前可加白胡椒粉.

(创建于2013-08-24)

关键词

青蒜乌鱼桂林米粉  米粉  桂林  乌鱼  
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青蒜的做法
桂林米粉的做法

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