盐水毛豆

材料

毛豆、盐

做法

1 准备一锅水(500克) 加入5克油、3克盐、15克辣椒、10克花椒、10克大料。

煮开后继续煮上8分钟。 .

2 将1斤毛豆荚洗干净,用手摘去两头,投如料中,继续煮5分钟。

3 关火,放上2克鸡精提鲜,晾凉,转入大碗中,盖上保鲜膜,入冰箱冰镇半天

就可以吃。一般中午做,晚上吃,味道正好。

(创建于2014-04-20)

关键词

盐水毛豆  盐水    
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毛豆的做法

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