清蒸金鲳鱼

材料

姜丝花椒葱花红辣椒酱油鸡精

做法

1.将鱼洗净,漓干,放入盘中,鱼上面,下面均放上姜丝少许。

2.锅中放水烧开,将盘放入其中,蒸8分钟。

3.另起油锅,见热,将花椒放入油中炸香,浇在鱼上。

4.撒上葱花,红辣椒,另将调好的酱油,鸡精,加热,再倒在鱼上即可。

(创建于2014-02-11)

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鲳鱼怎么做

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