冰糖红枣银耳糖水

材料

银耳20克,红枣20颗,冰糖60克,水6碗

做法

1.银耳:20克(大约半朵), 红枣:20颗, 冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

2.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣(去核),冰糖一起。

3.放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时.即可熄火。

小诀窍

功效: 银耳:含含有多种营养素及胶质成分,在医药学中是一种久负盛名的良药。 银耳有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效,经常服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 红枣:红枣属于补血的食物,含有丰富的营养物质和多种微量元素.

(创建于2014-02-16)

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