炝生菜

材料

【原材料】生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只。

【调味料】植物油2大勺、美极鲜酱油1大勺、生抽1小勺、白醋1大勺、白糖1小勺、盐、味精。

做法

1:将蒜切小块,用压蒜钳压成蒜茸。

2:除了植物油之外,将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。

3:红干椒切段。

4:锅入油烧热,放入红干椒炒香。

5:将辣椒油倒入味汁碗中。

6:生菜洗净撕小块,淋入味汁拌匀即可

(创建于2014-02-23)

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炝生菜    
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生菜怎么做好吃

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