诸葛烤鱼

材料

草鱼(1000克左右)、辣椒花椒豆瓣大蒜鸡精、盐、孜然香油花生芝麻色拉油、大料、香菜芹菜

做法

1、宰鱼码味,上火烤熟装盘待用。

2、净锅上火,放入色拉油、干辣椒、花椒、豆瓣略炒,下入水、鸡精、味精、盐、孜然、香油、大料调好味,淋鱼。

3、撒上芝麻、香菜、芹菜、花生。上桌。

(创建于2014-04-29)

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诸葛烤鱼      
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