奶油蛋糕

材料

Butter 250g,

Sugar 250g,

Egg 5个,

Self-raising Flour 250g

做法

1.把butter和sugar搅拌成乳白色。

2.加入1个egg,搅拌均匀。

3.重复step 2。(直到把egg搅拌好。)

4.一勺一勺的把self-raising flour加入面糊里。

5.用中等的速度搅拌面糊10至15分钟。

6.把面糊倒入模形内。

7.先把预热烤箱至180度。

8.用180度烤25分钟。

小诀窍

1.先把butter稍微软化。

2.butter-50g=Self-raising Flour-50g=一个egg

(创建于2014-11-26)

关键词

油蛋  油蛋糕  蛋糕  
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