红糖燕麦酥

材料

低筋面粉100g,即食燕麦片35g,全蛋30g,色拉油65g,细砂糖30g,红糖30g,

泡打粉1/4小勺,小苏打1/4小勺

做法

1.碗里倒入色拉油,打入鸡蛋,搅匀。

2.倒入细砂糖和红糖,充分搅匀,但不要打起泡。

3.在另一个碗里,把面粉、燕麦片、泡打粉、小苏打混合均匀。

4.再把粉类和液体混合,用橡皮刮刀小心地搅匀,成为湿润的面团。

5.把面团分成小份,搓成球,排入烤盘,用叉子压扁。

6.烤箱中上层,170℃,18分钟左右。

小诀窍

加了红糖的点心颜色稍重,烤的时候一定要烤透。。不要以为是糊了哈。。

(创建于2013-06-14)

关键词

燕麦酥  红糖燕麦酥  燕麦  红糖  
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