木瓜冰糖枸杞炖燕窝

材料

木瓜1个,燕窝适量,冰糖适量,枸杞适量

做法

1. 木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。

2. 将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。

3. 用清水煮溶冰糖。

4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。

小诀窍

木瓜不要炖太久。。。炖太久木瓜会变味呢

(创建于2014-04-30)

关键词

炖燕窝  冰糖枸杞炖燕窝  木瓜冰糖枸杞炖燕窝  枸杞  冰糖  
4.220位评价

燕窝食谱
木瓜怎么吃

小知识