蛋炒饭

材料

主料:鸡蛋1个,葱适量,米饭1碗

调料:胡椒孜然椒盐

做法

1、先打好鸡蛋,再放入适量葱花和调料,然后搅拌均匀;

2、倒入锅中,用油炸至6成熟左右(中火)

3、接着放进米饭。最好用油扁一下,口感更好哦!(中或小火)

4、然后放入鸡蛋一起炒熟(小火)

5、最后收火。再放点小水果装点一下,就很漂亮了!

小诀窍

1、鸡蛋打稠一点。

2、鸡蛋一定要弄的碎碎的,不仅美观,而且更入味哦!

(创建于2014-01-04)

关键词

炒饭  蛋炒    
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蛋炒饭的做法

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