番茄百叶结烧肉的做法_番茄百叶结烧肉怎么做_番茄百叶结烧肉的家常做法【心食谱】

番茄百叶结烧肉

材料

主料:五花肉300g,百叶结50g,番茄300g

辅料:花雕酒1/4瓶,冰糖8颗,酱油1/3瓶,姜,鸡精

做法

准备工作:番茄去皮切块,百叶结泡开,五花肉切块氽水,

1、将五花肉,姜块,花雕1/4瓶,冰糖8颗,酱油1/3瓶,盖过肉的水,放电压力锅,用蹄筋模式,焖约三十分钟。

2、将焖好的肉和汁倒出至炒锅中,加番茄,百叶结炖个十分钟,然后加鸡精大火收汁即可

小诀窍

全程不要加盐,酱油的咸味足够。对酱油有顾虑的,可少放,后期加盐调味。

(创建于2013-03-08)

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烧肉的做法

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