煎猪肉饼

材料

猪肉馅180g、圆葱碎5g、西芹碎5g、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋1个、牛奶适量、渍紫菜10g、煮胡萝卜15g、炸土豆丝10g、煮青豆10g。调料俄力冈lg、盐2g、胡椒0.3g、橄榄油15g

做法

1、将猪肉馅加入圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉、橄榄油、俄力冈、鸡蛋、牛奶搅拌均匀上劲后,制成饼形;

2、煎盘中倒入橄榄油烧热后放入肉饼煎熟即可装盘,边上配煮胡萝卜、渍紫菜、煮青豆、炸土豆丝等。

小诀窍

先将肉饼煎金黄色,然后在放入烤箱内烤熟。

关键词

猪肉饼  煎猪肉饼  
4.08位评价

猪肉的做法
肉饼的做法

小知识

相关搜索