蔬菜沙拉

材料

主料:黄西红柿50g,紫甘蓝70g,生菜100g,胡萝卜丝80g,葡萄干50g

调料:番茄沙司20g,马乃司50g,盐0.2g,胡椒0.5g,糖2g。

做法

1、将黄西红柿切角,围入盘边,中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干,用马乃司挤成网格花纹即可。

2、食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。

小诀窍

各种蔬菜一定要水分充足,保持脆嫩。

(创建于2014-04-03)

关键词

沙拉  
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