山楂银耳羹

材料

山楂银耳冰糖

做法

1.一块银耳不到半小时泡发出这么一大碗,真是神奇呀。把银耳掰成小朵备用。

2.山楂洗干净,切开取核。

3.锅里加水,把银耳山楂倒进去,大火烧开,小火咕咚20分钟,最后放冰糖调味,OK!我家厨房灯光较暗,天黑后拍的,所以这张照片比较模糊。煮山楂切忌用铁锅,山楂里含酸和铁锅反应,人吃了容易中毒,我是用搪瓷盆煮的。

(创建于2014-04-12)

关键词

山楂银耳羹  银耳  
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山楂的做法
银耳羹的做法

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