葵花卷

材料

寿司饭300克,厚蛋烧紫苏叶鱼松海苔各适量。

做法

1、将厚蛋烧切成1厘米宽的条,用紫苏叶卷起,将一半量的寿司饭与鱼松粉混合成粉红色,另一半寿司饭备用。

2、将一片海苔上铺寿司饭,另一片海苔上铺粉红色的寿司饭,将以上两个相叠切成2厘米宽的长条。

3、再将竹帘包上保鲜膜,把切好的寿司条红白相间排在 竹帘上,放入卷好的厚蛋烧卷起。

4、把卷好的寿司卷切成厚段即可(食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜)。


关键词

葵花卷  葵花    
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