丝瓜炒鸡蛋

材料

丝瓜鸡蛋

做法

1.将丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋加少许盐打匀备用.

2.起油锅,见热,倒下蛋液,先稍煎,后随意打散变小块,装起.

3.另起油锅,倒入丝瓜爆炒至熟,加盐少许后炒匀,倒入炒好的鸡蛋,大火拌匀即可.

(创建于2013-09-30)

关键词

丝瓜炒鸡蛋  鸡蛋  
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