脆贝松菇豆腐

材料

调料:盐 60克 味精 6克 豆酱 60克 生粉 1克

做法

1.豆腐用盐、味精抹匀,油炸上色备用。

2.鸡蛋打散,与豆酱拌匀,上面入菠菜叶,锅微开盖蒸3~4分钟,出锅盛豆腐上。

3.白玉菇、蚧味菇、瑶柱生炒调味,点缀菜品上,盘底入金瓜汁。

(创建于2013-09-08)

关键词

脆贝松菇豆腐  松菇    
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豆腐怎么做好吃

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