香煎银鳕鱼

材料

用料主料:银鳕鱼400克配料:蒜薹调料:生粉、盐、味精、精制油

做法

1、蒜薹入沸水烫透,加调料入味,摆放成竹排形备用。

2、银鳕任改刀成大片,加调料腌制,用生粉上浆。平锅上火,放底油,入鳕鱼片,煎制成熟放在蒜薹上即成。

小诀窍

制作关键

掌握好煎制鳕鱼片的时间和温度。

(创建于2013-03-12)

关键词

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银鳕鱼的做法
鳕鱼的做法

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