手撕板筋

材料

主料:牛板筋400克

配料:青红椒

调料:蒜蓉红油,味精

做法

1、牛板筋煮制成熟,撕成丝;

2、加入调料和配料,炝拌均匀入味即成。

小诀窍

煮牛板筋时,要掌握好火候。

(创建于2014-04-06)

关键词

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