红扒辽参

材料

用料主料:辽参450克配料:西兰花调料:葱段、高汤鲜味汁、白糖、老抽

做法

1、辽参用沸水烫透。

2、热勺加葱段炝锅,放入高汤、调味品,加入辽参,烧至入味后勾芡,淋明油扒制装盘。

3、西兰花焯熟后码在盘边即成。

小诀窍

制作关键

海参要泡发好,要烧制入味。

(创建于2014-02-16)

关键词

红扒辽参  辽参  红扒    
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