青豆鱼头汤

材料

用料主料:鱼头鱼骨头辅料:青豆蘑菇香菜调料:料酒、生姜水、葱、盐、鸡精、食用油

做法

1.将鱼头、鱼骨洗净,香菜、葱洗净切成末;

2.坐锅点火倒油,油热放入葱、鱼头、鱼骨头翻炒,加入料酒、清水、生姜水、盐,待锅开倒入青豆、蘑菇、鸡精、香菜末即可出锅。

小诀窍

特点

鲜、香、味浓。

(创建于2013-08-30)

关键词

青豆鱼头汤  青豆  
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