虾干片炒黄瓜

材料

用料主料:虾干辅料:黄瓜肉筋调料:姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒、食用油

做法

1.将虾干用热水浸泡洗净,肉筋切成片,黄瓜洗净切成条;

2.坐锅点火放入油,油热将肉筋、黄瓜划熟装入盘中;

3.坐锅点火放入油,油热倒人姜片、蒜片、虾干爆炒,加入肉筋、黄瓜条、料酒、盐、鸡精、糖炒匀即可出锅。

小诀窍

特点

醇香可口。

(创建于2014-04-03)

关键词

炒黄瓜  虾干片炒黄瓜  虾干  
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