枸杞羊肉汤

材料

原材料:枸杞子50克,羊肾100克,羊肉100克,姜10克,胡椒粒5克,清汤1800克。

调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒1克。

做法

1、将羊肾去臊切块汆水洗净,羊肉切蚕豆丁大小汆水,枸杞子洗净,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清汤、羊肉、羊肾、胡椒粒、姜片,大火烧开转小火炖45分钟加入枸杞子再炖5分钟调味即成。

功效

羊肉可壮筋骨、厚肠胃,历来为壮阳佳品,尤其冬季食用有促进血液循环、改善体虚之功效。

枸杞子可治疗血虚劳损,头晕眼花,视物不清。

爱心提示

一般人群皆可食用。尤其适宜中老年男士食用。

(创建于2014-12-30)

关键词

羊肉汤  枸杞羊肉汤  肉汤  
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