番茄鱼脯

材料

用料鱼肉(草鱼黑鱼)200克,番茄沙司20克,白醋、植物油、料酒、香菜、精盐、味精、胡椒香油淀粉鲜汤各适量。

做法

1、把鱼肉切成片。

2、鱼片中加入味精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀。

3、炒锅烧热,倒入植物油,把鱼片下锅煎成黄色即取出。原锅内加进糖、醋、料酒、精盐、鲜汤,烧沸后加入番茄沙司并勾芡,再放入鱼片,烧沸后倒进盛有香菜段的汤碗中,再淋入香油即可。

功效

美肤,增智,瘦身。

(创建于2013-03-08)

关键词

茄鱼  番茄鱼脯  鱼脯  番茄  
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番茄鱼的做法

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