芹菜饺

材料

芹菜蕴含纤维质,香气明显,略带微,有些人并不习惯。但芹菜若与鲜肉馅包成“芹菜饺”,不但可中和辛香气,亦可使肉馅口感清甜爽嫩。材料鲜肉馅占1/3、芹菜占2/3鲜肉馅250克、芹菜1000克调味料盐、味精、油

做法

1、芹菜以清水洗净后切粒。

2、加入少许盐。

3、用手仔细揉捏。

4、将水分挤干后加入调味料,再与肉馅拌匀。

(创建于2014-04-16)

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芹菜饺      
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芹菜的做法

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