白菜胡萝卜饺

材料

此饺为利用胡萝卜原色所

做法

材料

鲜肉馅占1/2,白菜、葱、姜占1/2

鲜肉馅150克、白菜1000克、葱花15克、姜末15克

调味料

做法

1、白菜切丝。

2、再将白菜丝切末、加盐后略腌。

3、将白菜揉瘪,将腌过的白菜末用水漂洗。

4、挤干放入另一盛器内加入葱花、姜末。

5、放入150克鲜肉馅。

6、将之拌匀即成白菜馅。

小诀窍

特点

饺色鲜艳,白菜甘嫩,馅香多汁

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(创建于2014-03-02)

关键词

萝卜饺  白菜胡萝卜饺  
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