肝胰海参

材料

用料水发海参150克,猪肝250克,猪胰2条,菜心8棵,料酒、酱油猪油淀粉、白糖、精盐、姜、葱、鸡汤各适量。

做法

1、水发海参洗净,切条。

2、把猪肝切成片。

3、把猪胰切成片。

4、将猪肝片、猪胰片放入开水内汆一下,取出,放入沙锅内,加海参、鸡汤、料酒、酱油、猪油、白糖、精盐、葱、姜,用小火炖熟即可。

功效

补肾润燥,养血补血。

(创建于2013-11-27)

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肝胰海参    
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海参的做法

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