白果拌红豆
材料
做法
1、将罐装的白果和红豆倒去罐内汤水,沥净水分。
2、将白果和红豆放在开水锅里焯一下,捞出冲凉。
3、将白果和红豆盛入容器中加精盐、味精、白糖、白醋、葱油等调料拌匀入味,装盘即成。
材料替换
红豆要改为黄豆(黄色腰豆),则成为白果拌黄腰豆。
口味变化
调味料酌加麻酱,则成为麻酱白果红豆。
(创建于2013-11-24)1、将罐装的白果和红豆倒去罐内汤水,沥净水分。
2、将白果和红豆放在开水锅里焯一下,捞出冲凉。
3、将白果和红豆盛入容器中加精盐、味精、白糖、白醋、葱油等调料拌匀入味,装盘即成。
材料替换
红豆要改为黄豆(黄色腰豆),则成为白果拌黄腰豆。
口味变化
调味料酌加麻酱,则成为麻酱白果红豆。
(创建于2013-11-24)