香嫩酱烧滑蛋鳗鱼饭

材料

鳗片,2,鲜奶油味琳酱油清酒姜汁柴鱼,烤熟白芝麻,欧西芹花椒

做法

1.平底锅将酱烧汁材料放下煮滚后改开小火,下鳗片烧至入味后取出备用.(别烧干酱汁)

2.另起油锅(或原锅也行啦),将打散加了鲜奶油的蛋汁煎成蛋饼.(软嫩别太老)

3.备碗盛入热白饭,铺上蛋,再叠上酱烧鳗片,淋上酱汁再撒烤熟白芝麻,欧西芹,另可再撒点花椒粉.

(创建于2013-10-15)

关键词

鱼饭  鳗鱼饭  滑蛋  香嫩酱烧滑蛋鳗鱼饭  酱烧  香嫩  
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鳗鱼的做法

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