萝卜牛肉水饺

材料

原材料牛肉………250克面团………500克红萝卜………15克调味料盐………3克味精………3克糖………10克麻油………3克蚝油………3克胡椒………少许生油………少许

做法

1、红萝卜洗净,切成碎末;

2、加入切好的牛肉中,再加入所有调味料一起拌匀成馅;

3、取一饺子皮,内放20克的牛肉馅;

4、将面皮对折;

5、封口处捏紧;

6、再将面皮从中间向外面挤压成水饺形。

特别提示

红萝卜最好先焯水。

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(创建于2013-12-10)

关键词

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萝卜的做法
牛肉的做法

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