冬菇葫芦汤

材料

用料冬菇(浸软)10个,葫芦250克,水发木耳20克,莲子75克,猪瘦肉150克,姜2片,盐适量。

做法

1、葫芦去皮洗净,切厚块。莲子洗净。

2、冬菇、水发木耳泡发后洗净,撕成小朵。

3、猪瘦肉洗净,切小块,汆烫后再冲洗干净。

4、煲内放入适量清水煮开,下冬菇、葫芦、木耳、莲子、猪瘦肉、姜片,煮沸后改文火煲2小时,加盐调味即成。

功效

清热利尿,消脂瘦身。

(创建于2013-03-08)

关键词

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冬菇的做法

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