番茄豆腐

材料

番茄500克、豆腐1块、葱2根、番茄汁、油、糖、盐、淀粉适量。

做法

1、将豆腐切小块,葱洗净切段,番茄去蒂切块。

2、豆腐入沸水中略焯,捞起沥干水分。

3、炒锅注油烧热,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮几分钟,调好味,加入番茄汁,勾芡加入葱即可。

(创建于2014-04-17)

关键词

番茄豆腐  番茄  
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