双香羊肉汤

材料

药材香附10克、小茴香15克食材羊肉50克、生姜3片、葱3根调味料米酒适量

做法

1、将药材用过滤包包好;羊肉切薄片备用;葱切段备用。

2、将药材包、羊肉加姜片放入锅内煮汤。

3、等羊肉煮熟后,可加入葱段,并淋上米酒调味即可。

药材功效

香附行气解郁,调经止痛;小茴香理气止痛,温中开胃。根据现代药理研究,香附及小茴香含有挥发油,可抑制子宫平滑肌的收缩,对处于收缩状态的子宫,作用更为明显,故有调经止痛的作用。

医师叮咛

通常在月经来前1星期,下腹开始隐痛时,开始服用此药膳,可达调经止痛的效果。

(创建于2013-12-19)

关键词

双香羊肉汤  肉汤  双香  
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