盐焗虾

材料

草虾8只,盐、胡椒各适量。

做法

1、把虾洗净,去虾须,用铁签串起。

2、在虾身上撒盐、胡椒粉腌制;将其放入烤箱,烤熟即可。

小诀窍

特点

鲜香味美,干香可口。

烹饪秘诀

用盐把虾焖熟,吸出虾中的水分,焗虾时间不宜过长,避免焗干。

(创建于2013-10-06)

关键词

盐焗虾  盐焗      
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