风寒感冒粥

材料

大米50克,红枣7粒,鸡腿1个,香菜2棵,葱白3棵,姜片3片,盐,油,酱油,生少许

做法

1.大米洗净,放到瓦煲里,用少许油搅拌;鸡腿去骨,切成片,盐酱油生粉腌一下;红枣去核;香菜葱白切成段。

2.把鸡腿肉、红枣、姜片与大米拌在一起,往瓦煲里倒入适量水,分量控制在比煮饭多但比煮粥少,大火烧开后小火煲二十分钟。

3.把香菜和葱白放入瓦煲,稍煮三分钟后可以关火。吃得。

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风寒感冒粥    
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